Patrick Jouin est un designer français né à Nantes en 1967 et diplômé de l'école nationale supérieure de création industrielle.  Sa créativité s'exprime dans le design industriel et l'univers du luxe et il travaille pour Philippe Starck, Cassina, Kartell ou Ligne Roset.

Son style sobre et élégant mélange tradition et modernité.

Il rencontre en 1999 le cuisinier étoilé Alain Ducasse qui lui confie la réalisation de la plupart de ses restaurants le Plaza athénée à Paris, le Spoon Byblos et le Mix à New York et Las Vegas. Il conçoit aussi la rénovation du restaurant gastronomique le Jules Verne de la Tour Eiffel et la décoration de la boutique du bijoutier Van Cleef and Arpels située place Vendôme. 

Lorsqu'il créé des objets, il affectionne tout particulièrement l'utilisation des dernières technologies, pour lui, "la technologie permet de fabriquer ce qui semblait hier impossible".

En 2010, le centre Pompidou lui consacre l'exposition Patrick Jouin et l'année suivante le très prestigieux Compasso D'oro.